Manual de buenas prácticas piscícolas para Técnicos

11 febrero, 2017

La acuicultura es una interacción íntima entre el hombre y el agua, requiere del conocimiento del organismo a cultivar y del ambiente de cultivo; el resultado es la producción en condiciones controladas de cualquier especie animal o vegetal que se desarrolle en el medio acuático. La acuicultura como actividad productora de alimentos y generador de divisas es la actividad […]



Autoría Lic. Luis Francisco Franco Cabrera y Licda. Kathya Iturbide
Edición Universidad del Valle de Guatemala y Fundación Soros Guatemala
Fecha 2010
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